Món Salad kiểu Hy Lạp với đùi gà áp chảo

Công thức nấu ăn: Món Salad kiểu Hy Lạp với đùi gà áp chảo

Chúng rất đơn giản và hương vị thật tuyệt vời !! Chúng khá tuyệt vời với tất cả mọi thứ nhưng cách yêu thích của tôi để phục vụ chúng là món salad Hy Lạp thơm ngon và nhiều chất béo, hãy nhập món Salad Hy Lạp đã cấu trúc với Đùi gà áp chảo này!

Thành phần nguyên liệu cho 3 người:

Để nấu món Salad kiểu Hy Lạp với đùi gà áp chảo cần những nguyên liệu sau:

THÀNH PHẦN

• 6 đùi gà Hy Lạp áp chảo
• 1 đầu xà lách romaine, thái thành dải mỏng vừa ăn
• 1 chén ô liu kalamata, một nửa
• 1 quả bơ, cắt lát mỏng
• 1/2 củ hành tím, xắt lát thật mỏng 
• 1/2 quả dưa chuột, cắt lát mỏng
• 1 cốc cà chua bi, giảm một nửa
• Lá bạc hà tươi

SALAD

• 2 tép tỏi băm
• 1 thìa lá oregano khô
• 1/2 thìa cà phê mù tạt Dijon
• 1/4 cốc giấm rượu vang đỏ ngon
• 1 thìa cà phê muối kosher
• 1/2 muỗng cà phê tiêu đen mới xay
• 1/2 chén dầu ô liu tốt

  

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

HƯỚNG DẪN

1. Nấu gà theo hướng dẫn.
2. Trong khi đó, chuẩn bị quần áo của bạn. Đối với dầu giấm, trộn đều tỏi, lá oregano, mù tạt, giấm, muối và hạt tiêu trong một cái bát nhỏ. Vẫn đánh bông, cho từ từ dầu oliu vào để tạo nhũ tương. Đổ giấm lên rau. Thêm Feta và ô liu và đảo nhẹ. Để riêng trong 30 phút để các hương vị hòa quyện. Phục vụ ở nhiệt độ phòng.
3. Cho rau xà lách romaine vào một cái bát, có mưa phùn và rắc một lượng nước sốt Hy Lạp mong muốn.
4. Đặt rau diếp đã được tẩm bột vào đáy bát và phủ lớp trên lên trên: dưa chuột, cà chua, hành tây, ô liu, bạc hà và bơ.
5. Phục vụ cùng với đùi gà nướng áp chảo.
6. Thưởng thức!

Món Salad kiểu Hy Lạp với đùi gà áp chảo đã hoàn thành. Chúc bạn có bữa ăn ngon bên gia đình nhé!