Công thức nấu ăn :Cách làm nước chấm hải sản
Để có đượt một món hải sản ngon không thể thiếu đi phần nước chấm.Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn về cách làm nước chấm hải sản thơm ngon và hấo dẫn.
Chuẩn bị : 5 phút -Làm:5 phút-Tổng: 10 phút
Phụ lục
Thành phần nguyên liệu
- 2 – 5 quả ớt Thái
- 4 tép tỏi
- 5 – 6 cọng ngò, cắt nhỏ
- 2 muỗng canh nước mắm
- 3 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng cà phê đường cọ thái nhỏ
Hướng dẫn
Trong cối và chày, giã tỏi và ớt thành hỗn hợp sền sệt. Thêm đường cọ và giã cho đến khi tan. Thêm rễ rau mùi và giã nhỏ để tạo thành hỗn hợp sền sệt. Thêm nước mắm và nước cốt chanh; khuấy để trộn. Bảo quản trong tủ lạnh trong hộp kín.
Vậy là quá trình làm nước chấm hải sản đã hoàn thành ,chúc các bạn thực hành làm món ăn thành công.
