Công thức nấu ăn :Cách làm Kem Dừa
Kem là loại thức ăn phổ biến để giảm bớt cái nóng , nó phổ biến đối với người trẻ tuổi và giải khát rất tốt .Hãy cùng tôi tìm hiểu về cách làm món Kem Dừa nhé.
Phụ lục
Thành phần nguyên liệu cho 2 người
Để làm món Kem Dừa bạn cần có những thành phần sau
Nguyên liệu
- 1 ½ cốc nước cốt dừa
- 1 ½ cốc nước dừa (từ dừa non hoặc đóng gói sẵn)
- 100 g . đường cọ xắt nhỏ
- Ít ¼ cốc đường cát trắng
- ⅛ muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh rượu vodka (tùy chọn, xem ghi chú)
Bổ trợ tùy chọn
- ¼ chén cơm dừa non xắt nhỏ
Hướng dẫn làm Kem Dưa - ¼ chén mít cắt nhỏ, đóng hộp
Toppings tùy chọn
- Đậu phộng rang
- Xôi ngọt
- Đậu xanh nướng
- Sữa bay hơi
Hướng dẫn công thức và cách làm
- Cho nước cốt dừa, đường thốt nốt, đường cát trắng và muối vào nồi và nấu trên lửa vừa cho đến khi đường tan hết.
- Khuấy đều nước dừa và rượu vodka nếu dùng.
- Để lạnh hoàn toàn trong tủ lạnh và khuấy theo hướng dẫn của máy làm kem.
- Cho thịt dừa non và mít non hoặc bất kỳ phụ liệu nào khác vào khuấy đều trong 1-2 phút cuối.
Vậy là cách làm món Kem Dừa đã hoàn thành , chúc các bạn thực hành thành công.
