Công thức nấu ăn: Hướng dẫn làm Bánh kếp chuối
Bánh kếp chuối dễ làm và tốt cho sức khỏe với chuối mềm và ngọt. Những chiếc bánh kếp chuối trứng tự làm này chứa đầy dinh dưỡng. Công thức làm bánh này rất hợp cho bữa sáng mỗi sáng! Những chiếc bánh chuối trứng này rất tuyệt với xi-rô cây phong và quả mọng tươi. Không gì bằng khi thức dậy và có một bữa sáng tuyệt vời với đầy đủ dinh dưỡng: protein, vitamin, khoáng chất, carbohydrate và hơn thế nữa!
Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 20 phút-Tổng: 30 phút
Phụ lục
Thành phần nguyên liệu cho 6 miếng :
Để nấu món Bánh kếp chuối cần những nguyên liệu sau:
THÀNH PHẦN
BÁNH KẾP TRỘN:
- 1/2 chén bột mì đa dụng
- 2 quả trứng lớn
- 1 cốc sữa hoặc nước
- 1/4 cốc đường
LÀM ĐẦY CHUỐI:
- 3 muỗng canh bơ, nhiệt độ phòng
- 6 quả chuối 6 oz. (170 g) mỗi loại, gọt vỏ và cắt lát
CÁC THÀNH PHẦN KHÁC:
- Bơ không muối, để bôi mỡ
- Các loại quả bạn lựa chọn, để làm lớp trên cùng
- Xi-rô phong
Hướng dẫn làm Bánh kếp chuối
Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu
HƯỚNG DẪN
- Rây bột mì đa dụng vào tô rồi thêm trứng, sữa (hoặc nước) và đường. Đánh bông hỗn hợp này để trộn đều. Để qua một bên.
- Đun nóng bơ trong chảo, cho chuối vào nấu ở lửa vừa cho đến khi chuối bắt đầu mềm và chuyển sang màu nâu, khoảng 1 phút. Đảm bảo không để chuối chín quá. Dọn ra đĩa và để riêng.
- Bôi một ít bơ vào chảo chống dính 12 inch, ở lửa vừa. Đổ 1/6 lượng bột vào chảo. Xoay để tráng toàn bộ chảo.
- Nấu cho đến khi phần dưới cùng vàng, khoảng 1 phút. Nới lỏng các cạnh và lật mặt bánh. Nấu mặt còn lại trong 1 phút nữa hoặc cho đến khi vàng.
- Chuyển từng chiếc bánh kếp sang đĩa phục vụ. Đổ một phần nhân Chuối vào nửa dưới của chiếc bánh kếp. Gấp bánh lại để đóng lại.
- Phủ lên trên bánh chuối một ít quả mọng. Rưới siro phong lên bánh chuối trước khi phục vụ.
Hướng dẫn làm Bánh kếp chuối
CÁC CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
ĐÂY CÓ PHẢI LÀ RECIPE VEGAN?
- Thật không may, công thức này không phải là thuần chay vì có trứng trong công thức.
- Tuy nhiên, nó thân thiện với người ăn chay.
TÔI CÓ THỂ BỎ QUA SỮA TRONG CÔNG THỨC KHÔNG
- Không có sữa trong công thức? Chắc chắn rồi.
- Bạn có thể làm hỗn hợp bánh kếp mà không cần sữa. Chỉ cần sử dụng nước.
BAO NHIÊU CALO MỖI KHẨU PHẦN?
- Công thức này làm 6 chiếc bánh kếp và mỗi khẩu phần chỉ có 399 calo.
ĂN GÌ VỚI CÔNG THỨC NÀY?
- Phục vụ những chiếc bánh kếp này với xi-rô cây phong hoặc đường bột.
Hướng dẫn làm Bánh kếp chuối đã hoàn thành. Chúc bạn có bữa ăn ngon bên gia đình nhé!
