Công thức nấu ăn: Cách nấu Trà Thái siêu ngon-cha yen
Thái Lan chỉ có một loại đồ uống (không cồn) nổi tiếng, và đó là: TràThái. Pha chế ngọt ngào,màu cam rất đẹp thoải mãn thị giác, nếu bạn thích một công thức ngon không quá ngọt tốt cho sức khoẻ, hãy tự làm với hướng dẫn cách nấu trà thái siêu ngon này nhé
Công thức này hướng dẫn bạn cách pha một ly trà Thái 16 oz, nhưng bạn có thể chỉ cần nhân công thức tùy theo số lượng người mà bạn muốn phục vụ. Đối với một bữa tiệc, bạn cũng có thể pha trà trước, để trong tủ lạnh và chỉ cần đổ đá vào!
Phụ lục
Thành phần nguyên liệu
- 3 muỗng canh lá trà Thái
- 1 cốc nước sôi
- 1,5 muỗng canh sữa đặc có đường
- 2 – 3 đường tsp
- một chút muối
- 1 – 2 muỗng canh sữa cô đặc
- Nhiều đá
Hướng dẫn cách nấu trà thái
- Ngâm lá trà Thái trong nước nóng khoảng 3-5 phút — bạn có thể ngâm trà trong túi lọc vải (như hình minh họa trong video) hoặc cho vào cốc, sau đó đổ qua lọc giấy.
- Lọc trà vào ly hoặc bình pha sẵn. Thêm sữa đặc, đường, muối và khuấy cho hỗn hợp hòa quyện.
- Khi đã sẵn sàng để phục vụ, hãy đổ đầy đá vào ly từ trên cùng rồi đổ trà đã pha vào, để lại một ít chỗ trống trên cùng.
- Rưới một ít sữa đã đánh bọt lên phía trên và thưởng thức.
- Trà Thái siêu ngon-cha yen đã hoàn thành
Lưu ý: Nếu bạn muốn pha trà trước và làm lạnh trước khi dùng, hãy cân nhắc thêm một chút nước vì đổ trà lạnh qua đá sẽ không làm đá tan hết và có thể quá đặc / ngọt. Nhưng hãy nếm thử và điều chỉnh theo khẩu vị của bạn!
