Cách nấu Cơm gà và trứng kiểu Nhật

Công thức nấu ăn: Cách nấu Cơm gà và trứng kiểu Nhật

Cơm gà và trứng kiểu Nhật – Công thức nấu cơm trứng kiểu Nhật với gà và trứng nấu chín trên một bát cơm hấp. Cơm gà và trứng kiểu Nhật là một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng cho cả gia đình.

Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 10 phút-Tổng: 20 phút

Thành phần nguyên liệu cho 2 người:

Để nấu món Cơm gà và trứng kiểu Nhật cần những nguyên liệu sau:

THÀNH PHẦN

• 1/4 củ hành tây, cắt khoanh
• 8 oz. (226g) đùi hoặc đùi gà, bỏ mỡ và cắt miếng vừa ăn
• 3 quả trứng lớn, đánh nhẹ
• 3/4 cốc nước
• 1 cọng hành lá, cắt xéo

NƯỚC SỐT:

• 2 muỗng súp Mizkan Bonito Flavoured Soup Base hoặc nước tương
• 1 1/2 muỗng canh mirin
• 1 thìa cà phê đường

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

HƯỚNG DẪN

1. Kết hợp tất cả các thành phần cho nước sốt trong một cái bát nhỏ. Khuấy đều để kết hợp tốt.
2. Đun nóng một chiếc chảo nhỏ trên lửa lớn và cho nước vào đun sôi. Cho hành tây thái mỏng, thịt gà, nước sốt vào nấu trong 2 phút hoặc cho đến khi gà chín. Hớt bỏ cặn bã.

   

3. Đổ trứng từ từ theo chuyển động tròn, phủ kín gà. Hạ nhỏ lửa để đun sôi và đậy nắp xoong lại. Nấu trong 2 phút hoặc cho đến khi trứng chín. Thêm hành lá.

   

4. Để phục vụ, cho sủi cảo vào hai bát cơm và trên cùng với thịt gà và trứng đã được ninh nhừ. Phục vụ ngay lập tức.

   

CÁC CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

NÓ CÓ TỐT CHO SỨC KHỎE KHÔNG?

• Đúng vậy, bát cơm này chứa một lượng lớn protein, rất tốt cho bạn.

BAO NHIÊU CALO?

• Công thức này có 377 calo mỗi khẩu phần.

MÓN ĂN GÌ ĐỂ PHỤC VỤ VỚI CÔNG THỨC NÀY?

• Món ăn này được phục vụ tốt nhất như là món chính.

Cách nấu Cơm gà và trứng kiểu Nhật đã hoàn thành. Chúc bạn có bữa ăn ngon bên gia đình nhé!