Cách làm Ức gà rút xương nướng mật ong

Công thức nấu ăn: Cách làm Ức gà rút xương nướng mật ong

Ức gà rút xương thơm ngon, khỏe mạnh và ngon ngọt ướp với tỏi, ớt bột và mật ong. Đây là một trong những công thức nấu ức gà rút xương nướng bằng lò nướng ngon nhất với ít nguyên liệu, hoàn hảo cho bữa tối trong tuần! Công thức món Ức gà rút xương nướng mật ong này là một trong những công thức nấu ức gà không xương và không da ngon nhất và ngon nhất. Bạn sẽ thích nó!

Chuẩn bị: 5 phút-Nấu: 15 phút-Tổng: 20 phút

Thành phần nguyên liệu cho 4 người:

Để nấu món Ức gà rút xương nướng mật ong cần những nguyên liệu sau:

THÀNH PHẦN

• 1 lb. (0,4kg) ức gà không da và không xương
• 1 thìa dầu ô liu
• 2 – 3 nhánh tỏi, băm nhuyễn
• 1 1/2 thìa mật ong
• 1/4 thìa ớt bột xông khói
• 2 thìa nước cốt chanh
• 1/4 thìa cà phê muối hoặc nhiều hơn để vừa ăn
• 3 gạch tiêu đen xay
• 1 muỗng canh mùi tây cắt nhỏ
• chanh nêm, để phục vụ

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

HƯỚNG DẪN

1. Làm nóng lò ở 400 ° F (207 ° C). Dùng khăn giấy thấm khô ức gà rút xương. Chấm điểm dưới cùng của con gà.

   

2. Rưới dầu ô liu lên mình gà, cho tỏi băm vào và thoa đều lên ức gà.
3. Thêm mật ong, ớt bột hun khói, nước cốt chanh, muối và hạt tiêu đen xay vào gà. Khuấy đều để gà ngấm đều gia vị. Để riêng và ướp trong 15 phút.
4. Chuyển ức gà sang đĩa nướng có lót giấy da. Nướng trong 15-18 phút hoặc cho đến khi bên trong ức gà chín.

   

5. Thay đổi cài đặt lò nướng thành Broil và nướng gà trong 1-2 phút hoặc cho đến khi bề mặt trở nên hơi cháy. Lấy ra khỏi lò, phủ ngò tây cắt nhỏ lên trên và dùng ngay với chanh tươi. (KHÔNG loại bỏ nước chảy ra từ gà. Phục vụ gà với nước.)
6. Món Ức gà rút xương nướng mật ong đã hoàn thành.