Công thức nấu ăn: Cách làm Tôm bỏng ngô nướng Parmesan
Tôm bỏng ngô nướng Parmesan – món tôm làm bỏng ngô siêu dễ và giòn nhất mà không cần chiên ngập dầu. Dễ dàng, khỏe mạnh, siêu ngon và mọi người đều yêu thích chúng. Chỉ cần nhắc đến cái tên thôi là tôi đã thấy bụng cồn cào và ứa nước miếng rồi. Tôi yêu tôm , và tất cả những thứ tôm.
Chuẩn bị: 20 phút-Nấu: 6 phút-Tổng: 26 phút
Phụ lục
Thành phần nguyên liệu cho 2 người:
Để nấu món Tôm bỏng ngô nướng Parmesan cần những nguyên liệu sau:
THÀNH PHẦN
- 6 oz. (170g) tôm nhỏ bóc vỏ và nạo sợi
- 1 chén panko, vụn bánh mì
- 1/3 cốc Parmesan bào
- 1/4 thìa cà phê muối thô
- 1 muỗng canh dầu thực vật
- 1/3 cốc bột mì đa dụng
- 1 quả trứng lớn, đánh bông nhẹ
- Sốt cà chua
Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu
HƯỚNG DẪN
- Làm nóng lò ở 400 ° F (207 ° C). Rửa sạch tôm và thấm khô bằng khăn giấy. Để qua một bên.
- Trải panko thành một lớp mỏng trên khay nướng và nướng trong 3 phút, cho đến khi có màu nâu nhạt. Chuyển panko sang một đĩa nông và trộn Parmesan và muối thô. Rưới dầu và trộn đều. Cho bột và trứng ra đĩa riêng. Tăng nhiệt độ lò nướng lên 450 ° F (232 ° C) . Đặt một giá đỡ bằng dây kẽm lên khay nướng, phủ một lớp nước xịt lên trên bề mặt bánh.
- Trong các mẻ nhỏ, phủ tôm trong bột mì, rũ bỏ hết phần thừa, nhúng vào trứng và cuối cùng phủ đều bằng panko. Chuyển vào giá đỡ. Nướng tôm 3 phút một mặt, lật mặt kia nướng tiếp 3 phút. Cho tôm bắp rang với tương cà.
- Món Tôm bỏng ngô nướng Parmesan đã hoàn thành.
Cách làm Tôm bỏng ngô nướng Parmesan
MẸO ĐỂ NẤU MÓN TÔM BỎNG NGÔ NƯỚNG PARMESAN NGON
- Tôm được phủ một lớp hỗn hợp trứng, sau đó cuộn với bánh panko đã nướng sẵn. Bước thêm này giúp tôm ngon hơn rất nhiều – cực kỳ giòn, giòn, thoáng và nhẹ.
- Không cần phải tráng hai lớp để bạn thực sự có thể ăn tôm, chứ không phải những vụn bánh mì dày như ở món tôm bắp rang bơ mua ở cửa hàng hoặc phiên bản của nhà hàng.
- Đối với nước chấm, tương cà già đơn giản là đủ tốt.
