Cách làm Mì xào chua ngọt

Cách làm Mì xào chua ngọt

Công thức nấu ăn: Cách làm Mì xào chua ngọt

Mì xào chua ngọt  siêu ngon – hương vị chua ngọt, ăn kèm với thịt heo và mì. Bạn sẽ hài lòng với công thức đã thử và đã thử nghiệm này. Hương vị dễ chịu trong vòm miệng, cách trình bày hoàn toàn đẹp mắt, hơn thế nữa, đó là một bữa ăn trọn vẹn và hài lòng.

Công thức này chỉ có 656 calo mỗi khẩu phần.

Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 10 phút-Tổng: 20 phút

Cách làm Mì xào chua ngọt
Cách làm Mì xào chua ngọt

Thành phần nguyên liệu cho 2 người:

Để nấu món Mì xào chua ngọt cần những nguyên liệu sau:

THÀNH PHẦN

  • 8 oz. (226g) mì trứng
  • 4 oz. (115g) thịt lợn, thái thành miếng mỏng
  • 2 muỗng canh dầu
  • 2 tép tỏi băm
  • 4 oz. (115g) giá đỗ, bỏ rễ, tùy chọn
  • 1/2 muỗng canh dầu hào
  • Muối để nếm

GIA VỊ:

  • 1/2 muỗng canh nước tương
  • 1/4 thìa cà phê dầu mè
  • 3 hạt tiêu trắng
  • 1 thìa nước mắm tỏi ớt
  • 1/2 muỗng canh đường
  • 1 thìa cà phê giấm
Cách làm Mì xào chua ngọt
Cách làm Mì xào chua ngọt

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

HƯỚNG DẪN

  1. Luộc mì trứng cho đến khi chín. Xả nhanh với nước lạnh, để ráo nước rồi để riêng.
  2. Ướp thịt lợn với tất cả các nguyên liệu trong nước ướp trong 15 phút.

    Cách làm Mì xào chua ngọt
    Cách làm Mì xào chua ngọt
  3. Đun nóng dầu trong chảo hoặc chảo. Khi dầu nóng, cho tỏi vào xào thơm. Cho thịt lợn vào chảo, đảo đều và nấu cho đến khi chúng gần chín. Thêm giá đỗ, tiếp theo là mì. Thêm dầu hào. Đảo đều để mì và tất cả các nguyên liệu ở trên được trộn đều, nêm một chút muối cho vừa ăn. Khi giá đỗ héo và chín nhưng vẫn giòn là món ăn đã sẵn sàng để phục vụ.

Cách làm Mì xào chua ngọt đã hoàn thành. Chúc bạn có bữa ăn ngon bên gia đình nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

van hoa am thuc