Công thức nấu ăn : Cách làm Mì Shiratari sốt cà ri
Mì Shiratari sốt cà ri là món ăn mang đến hương vị mới lạ cho bữa ăn của gia đình bạn ,hãy cùng tôi tìm hiểu về cách làm món ăn này nhé.
Chuẩn bị : 15 phút – Nấu : 10 phút-Tổng :25 phút
Phụ lục
Thành phần nguyên liệu cho 1 người
Để làm món Mì Shiratari sốt cà ri bạn cần có những nguyên liệu sau
Nguyên liệu
- 1 cốc nước cốt dừa
Cách làm Mì Shiratari sôt cà ri - 1 muỗng canh cà ri đỏ
- 1 muỗng canh cà ri vàng
- ⅓ chén gà kho hoặc nước
- 60 g bất kỳ loại cá trắng nào bạn chọn, cắt thành miếng nhỏ (hoặc thay thế các loại protein khác)
- Nửa quả cà chua, cắt nhỏ
- 1 – 2 thìa cà phê nước mắm, để vừa ăn
- 1 muỗng cà phê đường
- 3 lá chanh kaffir, xé thành từng khúc *
- 1 gói mì shirataki đậu phụ, để ráo và rửa sạch
- Ớt đỏ để trang trí
* Khi lá chanh được xé thành từng khúc, chúng sẽ ngấm vào món cà ri nhưng không được ăn (chúng khá dai!), Vì vậy hãy nhớ nói với khách của bạn. Nếu bạn muốn có thể ăn thoải mái, hãy loại bỏ phần xương sườn ở giữa và thái nhỏ phần lá.
Đồ ăn kèm
- Đậu
- Đậu dài (chần)
- Húng quế hoặc thì là Thái
- Cải chua hoặc bất kỳ loại rau muối nào
- Trứng luộc vừa
- Hẹ tây chiên (tôi không sử dụng cái này trong video nhưng nó rất ngon!)
Hướng dẫn công thức và cách làm
Vậy là bạn đã xem công thức và cách làm món Mì Shiratari sốt cà ri ,chúc bạn thực hành làm món ăn thành công
