Cách làm Gà nướng sa tế kiểu Thái tuyệt vời với công thức sốt đậu phộng – BBQ

Công thức nấu ăn: Cách làm Gà nướng sa tế kiểu Thái tuyệt vời với công thức sốt đậu phộng – BBQ 

Chuẩn bị: 20 phút-Nấu: 20 phút-Tổng: 40 phút

Thành phần nguyên liệu cho 4 người:

Để nấu món Gà nướng sa tế kiểu Thái tuyệt vời với công thức sốt đậu phộng – BBQ cần những nguyên liệu sau:

Thành phần

Thành phần Marinade

• 1 1/4 lb Ức gà Đùi gà, thịt lợn hoặc thịt bò
• 1/3 cốc nước cốt dừa
• 1 dsp bộ cà ri
• 1 muỗng cà phê hạt thì là
• 1 muỗng cà phê hạt ngò
• 1 1/2 muỗng canh nước tương
• 1 muỗng canh đường thốt nốt

Thành phần nước sốt đậu phộng

• 1 1/2 muỗng canh bơ đậu phộng
• 3/4 cốc nước cốt dừa
• 1 1/2 muỗng canh đường thốt nốt
• 2 oz nước
• 50 ml bột gạo lỏng
• 1 1/2 muỗng canh đường nâu
• 1/4 cốc sữa cô đặc
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 2 muỗng canh me sốt
• 1 muỗng canh massaman pastel
• 1 thìa cà phê ớt
• 4 muỗng canh Cổ rau hoặc thịt gà
• Thành phần Giấm ngọt, Dưa chuột, Hành lá & Ớt
• 1/3 cốc nước
• 1/3 cốc Dấm
• 1/3 cốc Đường trắng
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 5 củ hành tím
• 2 ớt chuông đỏ hoặc xanh
• 2 quả dưa chuột

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

Hướng dẫn