Cách làm Cá hồi với men Teriyaki màu cam

Cách làm Cá hồi với men Teriyaki màu cam

Công thức nấu ăn: Cách làm Cá hồi với men Teriyaki màu cam

Cá hồi với men Teriyaki màu cam – món cá hồi dễ làm và ngon nhất mà bạn từng làm. Cá hồi ngon ngọt với sốt teriyaki cam thơm, ngọt và mặn. Sốt teriyaki màu cam là món yêu thích mới của tôi vì nó có vị chua nhẹ và mùi thơm từ nước cam, giúp loại bỏ mùi tanh tiềm ẩn của cá hồi. Điều ngọt ngào nhất trong công thức này là sẽ có một ít nước sốt cam teriyaki còn sót lại mà bạn có thể cất trong tủ lạnh. Vui thích !

Công thức này chỉ có 442 calo mỗi khẩu phần.

Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 10 phút-Tổng: 20 phút

Cách làm Cá hồi với men Teriyaki màu cam
Cách làm Cá hồi với men Teriyaki màu cam

Thành phần nguyên liệu cho 2 người:

Để nấu món Cá hồi với men Teriyaki màu cam cần những nguyên liệu sau:

THÀNH PHẦN

  • 1 lb. (0,4 kg) phi lê cá hồi, cắt thành hai miếng cỡ bằng nhau
  • 1 nhúm muối
  • 1 hạt tiêu đen tròn
  • 1 thìa cà phê dầu dùng để nướng chảo
  • Các lát cam, để trang trí
  • Hạt vừng để trang trí
  • Sốt cam Teriyaki:
  • 1/3 chén rượu sake nấu ăn Nhật Bản hoặc rượu gạo Trung Quốc
  • 2 thìa xì dầu
  • 3 thìa nước cam
  • 1 thìa đường
  • 1 thìa cà phê tinh bột ngô
Cách làm Cá hồi với men Teriyaki màu cam
Cách làm Cá hồi với men Teriyaki màu cam

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

HƯỚNG DẪN

  1. Nêm cá hồi với một ít muối và tiêu đen.
  2. Trộn tất cả các thành phần cho Sốt Teriyaki Cam trong một cái chảo. Đun ở lửa nhỏ cho đến khi nước sốt đặc lại và hơi sánh lại. Để qua một bên.
  3. Làm nóng chảo với dầu ăn ở lửa vừa đến to. Áp chảo cá hồi cho đến khi chín, khoảng 4-5 phút cho mỗi miếng, tùy thuộc vào độ dày của cá hồi.
  4. Để phục vụ, hãy rưới Sốt Teriyaki màu cam lên cá hồi. Trên cùng với một ít hạt mè và phục vụ với các lát cam và cơm.
Cách làm Cá hồi với men Teriyaki màu cam
Cách làm Cá hồi với men Teriyaki màu cam

Cách làm Cá hồi với men Teriyaki màu cam đã hoàn thành. Chúc bạn có bữa ăn ngon bên gia đình nhé!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

van hoa am thuc