Cách làm Cá hồi nướng gừng tỏi

Công thức nấu ăn: Cách làm Cá hồi nướng gừng tỏi

Cá hồi nướng gừng tỏi – cách ướp cá hồi châu Á ngon nhất và dễ làm nhất được làm từ gừng và tỏi thơm ngon. Kết quả là ẩm, có hương vị và ngon ngọt. Gừng và tỏi là hai trong số những nguyên liệu yêu thích của tôi. Tôi không bao giờ hết chúng trong nhà bếp của mình. Kết quả cuối cùng là rất tốt. Cá hồi có hương vị cực kỳ hấp dẫn và thú vị.

Công thức này có 83 calo mỗi khẩu phần.

Chuẩn bị: 10 phút-Nấu: 15 phút-Tổng: 25 phút

Thành phần nguyên liệu cho 3 người:

Để nấu món Cá hồi nướng gừng tỏi cần những nguyên liệu sau:

THÀNH PHẦN

• 1 lb. (0,4kg) cá hồi, cắt thành 2-3 miếng
• 1 miếng gừng, gọt vỏ và băm nhỏ (2 inch)
• 5 tép tỏi, bóc vỏ và băm nhỏ
• 1 1/2 muỗng canh xì dầu
• 1/2 muỗng canh dầu hào
• 1 thìa mật ong
• 1 thìa cà phê dầu mè
• 3 hạt tiêu trắng
• 1 nhúm muối

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

HƯỚNG DẪN

1. Rửa sạch cá hồi và thấm khô bằng khăn giấy. Cho gừng và tỏi vào cá hồi và chà nhẹ lên mình cá hồi. Cho các nguyên liệu còn lại vào cá hồi, đảo đều tay để cá hồi ngấm đều các nguyên liệu.

   

2. Để riêng để ướp ít nhất 30 phút hoặc tốt nhất là 2 giờ trong tủ lạnh.
3. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 ° F (190 ° C). Lót cá hồi trên tấm bánh quy có lót giấy nhôm và nướng trong 15 phút ở giữa lò, hoặc cho đến khi bề mặt chuyển sang màu nâu hoặc hơi cháy. Dùng nóng với cơm.

   

4. Món Cá hồi nướng gừng tỏi đã hoàn thành.

CÁC CÂU HỎI THƯỜNG GẶP

LÀM THẾ NÀO ĐỂ BIẾT CÁ HỒI ĐÃ ĐƯỢC NẤU CHÍN?

• Cá hồi sẽ chuyển sang màu hồng khi nó nấu chín. Dùng dao chọc vào phần dày nhất sau khoảng 7 phút nấu. Nếu thịt bắt đầu bong vảy và vẫn còn một chút trong suốt thì thịt đã chín!

CÁ HỒI NÊN ĐƯỢC NẤU Ở NHIỆT ĐỘ NÀO?

• Cá hồi phải đạt nhiệt độ bên trong 145 độ F.

Cách làm Cá hồi nướng gừng tỏi đã hoàn thành. Chúc bạn có bữa ăn ngon bên gia đình nhé!