Công thức nấu ăn: Cách làm Cà chua nướng
Cà chua nướng là một món ăn phụ nhanh chóng và lành mạnh với hương vị cà chua tươi và được làm chỉ với một vài nguyên liệu! Bạn có thể chế biến chúng trên bếp để có công thức nấu ăn ngon nhất trong tuần. Công thức cà chua nướng này chứa đầy dinh dưỡng và hương vị tươi ngon.
Chuẩn bị: 5 phút-Nấu: 8 phút-Tổng: 13 phút
Phụ lục
Thành phần nguyên liệu cho 4 người:
Để nấu món Cà chua nướng cần những nguyên liệu sau:
THÀNH PHẦN
- 1 lb. (0,4kg) cà chua nho hoặc cà chua bi
- 1 1/2 muỗng canh dầu ô liu
- 4 tép tỏi, bóc vỏ
- 1/8 thìa cà phê muối
- 1 muỗng canh mùi tây cắt nhỏ
- Nước chanh
Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu
HƯỚNG DẪN
- Rửa sạch cà chua nho hoặc cà chua bi bằng nước lạnh. Để ráo nước và lau khô bằng khăn giấy.
- Đun nóng chảo ở nhiệt độ cao. Thêm dầu ô liu. Ngay sau khi dầu ô liu được làm nóng hoàn toàn, cho tỏi vào, xào cho đến khi có màu nâu nhạt. Thêm cà chua.
- Nấu cà chua liên tục trong 1-2 phút, sau đó dùng thìa đảo và đảo đều cà chua. Các vết nám và vết cháy sẽ xuất hiện trên bề mặt của quả cà chua nho. Nấu liên tục trong một phút hoặc lâu hơn.
- Thêm muối, mùi tây cắt nhỏ và một ít nước cốt chanh. Đảo đều để kết hợp tốt với cà chua nướng trên chảo. Phục vụ ngay lập tức.
CÁC CÂU HỎI TÔI THƯỜNG GẶP
NÊM CÀ CHUA NƯỚNG VỚI GÌ?
- Bất cứ khi nào chợ nông sản của tôi có cà chua tươi, thơm, tôi chỉ cần mua chúng.
- Cà chua nướng là một món ăn phụ tốt cho hầu hết mọi bữa ăn, và vì món này rất nhanh nên rất tuyệt vời cho những buổi tối bận rộn trong tuần!
- Chỉ cần đun nóng dầu ô liu trong chảo ở lửa lớn, sau đó cho cà chua vào.
- Để chúng nấu trong 1-2 phút mà không chạm vào chúng, sau đó dùng thìa đẩy chúng xung quanh chảo. Bạn sẽ nhận thấy một số dấu than, giúp tăng thêm hương vị thơm ngon nhất!
LÀM THẾ NÀO ĐỂ PHỤC VỤ CÀ CHUA NƯỚNG?
Dưới đây là một số cách bạn có thể thưởng thức những quả cà chua này:
- Trong món salad
- Trên thịt gà hoặc cá
- Với mì ống
- Bởi chính họ như một mặt ngon!
TÔI CÓ THỂ DÙNG CÀ CHUA GÌ CHO CÀ CHUA NƯỚNG?
- Nó là một món ăn phụ thực sự nhẹ, tươi.
- Bạn có thể sử dụng nho hoặc cà chua bi cho công thức này. Tôi yêu cà chua gia truyền, càng nhiều màu sắc càng tốt!
- Cà chua nướng là một món ăn phụ thực sự tốt cho sức khỏe để dùng trong bất kỳ bữa ăn nào.
BAO NHIÊU CALO CHO MỖI KHẨU PHẦN CÀ CHUA NƯỚNG?
- Mỗi khẩu phần của món ăn phụ này chỉ có 71 calo!
